« Jeûner, Randonner, Méditer, Contempler… En début de semaine, c’est un coût… En fin de semaine, c’est un investissement. Merci Bayons ! Et si j’ai bien compris les Boniteau, le jeûne c’est votre gagne-pain : alors bon vent à vous deux, vous méritez que votre adresse soit connue. Un bon livre, ça se lit plusieurs fois. Je ne sais pas si à Bayons, j’ai préféré le livre ou… l’auteur ! Dans ce lieu, vous ne ferez pas que tourner une page, vous changerez carrément de livre car Bayons, assurément, ça change la vie ! Depuis mon stage Jeûne Vitalité, je me suis mis à la cuisine simple et vivante. D'ailleurs, ma femme et ma fille vous remercient de tout leur cœur ! Et quand je pense aux milliards d’individus sur Terre qui ne connaissent pas encore la Vitalité à la sauce Bayonnaise, il va y avoir bousculade au portillon ! Florence, Christian, Frisbee, tenez bon ! Je repars tout neuf, dans mon corps et dans ma tête, le neurone alerte, l’esprit vif, l’œil pétillant, le cœur en joie, les jambes légères, les bras ouverts, les mains libres. J’ai bien fait de prendre le forfait révision totale, je me sens MOI. Plein et entier. VIVANT ! Payer pour ne pas manger, au début je trouvais cela « ouf » et surtout bien cher ! À l’arrivée, je me dis que la vitalité est une vraie valeur ajoutée ! »